.jpg)
Kulinarik
im Hotel Schachenwald
Unser Restaurant
Das Restaurant Schachenwald bietet Platz für bis zu 80 Gäste – ideal für ein Mittagessen, genussvolle Abende sowie besondere Anlässe. Besonders beliebt: unser heller Wintergarten, der bei schönem Wetter seine bodentiefen Fenster öffnet und zu einem Sonnenplatz zum Genießen wird – perfekt für einen Kaffee am Nachmittag oder ein À la carte Dinner.
Unser Restaurant ist von Montag bis Sonntag von 11:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.
Mittagsmenü von 11:30 bis 14:30 Uhr. Warme Küche bis 21:00 Uhr.



seminare
& events
Ob Meeting oder Seminar, Weiterbildung oder Teambuilding, Hochzeiten oder Geburtstage.
Ausstattung des Seminarraums
3 Pinwände
2 Flipcharts
1 Leinwand
1 Beamer (€ 30,-/Tag Mietgebühr)
1 TV-Gerät mit Video/DVD
1 Schnurlostelefon
im Raum
Faxgerät & Kopierer an der Rezeption
Stabile Internetverbindung (WLAN)

Bei uns finden Sie
Schnitzel Wiener Art
Vom Schwein oder österreichischen Maishendl & Beilage nach Wahl.
Cordon Bleu
Vom Schwein, serviert mit einer Beilage nach Wahl.
Steierer Burger
Mit saftigem Rinderpatty, würzigem Cheddar, Salat, Kernölsoße, Zwiebeln, Speck, Kren, Tomaten, Gurken, Süßkartoffelpommes, Wedges o. Pommes + Dip nach Wahl.
Zartes Rinderfilet
Lady’s Cut (150g) oder Gentleman’s Cut (220g) mit Pfefferrahmsoße, dazu gebackene Kartoffelscheiben & glacierte Kohlsprossen.
Viele weitere Speisen finden Sie hier als PDF.
*Durch Klicken der PDF Datei folgt die
automatische Weiterleitung zum PDF Download.
Hunger macht böse Dessert macht glücklich
Von Kaiserschmarrn über Topfen-Nougatknödel zum Palatschinken. Unsere Patisserie bietet eine saisonale Vielfalt sowie Klassiker der österreichischen Küche.


Kulinarische Events
Im Hotel Schachenwald wird Genuss zum Erlebnis. Unsere kulinarischen Events laden dazu ein, gemeinsam besondere Momente zu feiern und die Vielfalt regionaler wie internationaler Küche neu zu entdecken. Ob Themenabende mit raffinierten Menüs, genussvolle Degustationen oder gesellige Grill-Events im Sommer – bei uns steht immer die Freude am guten Essen und Trinken im Mittelpunkt.
Merhmals im Jahr servieren wir saisonale Spezialitätenwochen mit beliebten Events wie Steakabende, Schwammerlwochen, Heringsschmaus und Wildzeit.
Feste Feiern, wie sie fallen
In der Edelweiss Lodge Lachtal wird Ihr Fest von der einzigartigen Naturkulisse der Alpen begleitet. Ob Familienfeier, Geburtstag, Hochzeit oder ein gemeinsames Wochenende mit Freunden – hier verbinden sich gemütliche Lodge-Atmosphäre, viel Raum für Geselligkeit und die Freiheit, mitten in den Bergen unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.
Im Hotel Schachenwald Graz genießen Sie hingegen die ideale Kombination aus guter Erreichbarkeit, herzlicher Gastfreundschaft und stilvollen Räumlichkeiten. Ob Firmenfeier, Jubiläum oder private Feste – wir sorgen dafür, dass jedes Detail passt und Sie Ihr Fest entspannt genießen können.

.png)
Bistro im Shome Hotel in Graz
Starten Sie Ihren Tag im sHome Bistro, dem gemütlichen Frühstücksplatz direkt im sHome Hotel Graz.
Täglich von 6:30 bis 10:30 Uhr servieren wir Ihnen ein frisches, vielfältiges Frühstück – perfekt für Hotelgäste.
Genießen Sie regionale Spezialitäten, knusprige Backwaren, frisches Obst, Müslis, Käse- und Wurstauswahl sowie aromatischen Kaffee und feine Tees.
Ob Sie geschäftlich unterwegs sind oder entspannt in den Tag starten möchten – hier finden Sie den idealen Ort für Ihr Frühstück in Graz.
🕓 Frühstückszeiten: täglich 06:30 – 10:30 Uhr
📍 Ort: sHome Hotel, Triestersstrasse 377 - 8055 Graz-Puntigam


Feste feiern
Wie sie fallen
Unser Team verwöhnt Sie mit gehobener, nationaler Küche aus regionalen Produkten, kombiniert mit internationalen Klassikern. Dabei legen wir besonders Wer auf Frische, Kreativität und Bodenständigkeit.
Wir freuen uns, Ihr Event zu unserem zu machen.

Feste feiern
Wie sie fallen
Unser Team verwöhnt Sie mit gehobener, nationaler Küche aus regionalen Produkten, kombiniert mit internationalen Klassikern. Dabei legen wir besonders Wer auf Frische, Kreativität und Bodenständigkeit.
Wir freuen uns, Ihr Event zu unserem zu machen.

Bei uns finden Sie
SCHNITZEL WIENER ART
Vom Schwein oder österreichischen Maishendl & Beilage nach Wahl.
CORDON BLEU
vom Schwein, serviert mit einer Beilage nach Wahl.
STEIRER BURGER
mit saftigem Rinderpatty, würzigem Cheddar, Salat, Kernölsoße, Zwiebeln, Speck,
Kren, Tomaten, Gurken, Süßkartoffelpommes, Wedges o. Pommes + Dip nach Wahl.
ZARTES RINDERFILET
Lady’s Cut (150g)
oder Gentleman’s Cut (220g)
mit Pfefferrahmsoße, dazu gebackene Kartoffelscheiben & glacierte Kohlsprossen.
Viele weitere Speisen finden Sie hier als PDF.
*Durch Klicken der PDF Datei folgt die
automatische Weiterleitung zum PDF Download,

Hunger macht böse Dessert macht glücklich
Von Kaiserschmarrn über Topfen-Nougatknödel zum
Palatschinken. Unsere Patisserie bietet eine saisonale Vielfalt sowie Klassiker der österreichischen Küche.
Entdecken Sie hier unsere ganze Speisenauswahl.